目次

1.東京都板橋区の吉野屋とうふ店

東京都板橋区の吉野屋とうふ店の写真

吉野屋とうふ店とは

吉野屋豆腐店は板橋区の常盤台と上板橋の中ほど、前野中央通り沿いにある豆腐店です。常盤台に豆腐店は2軒あり、そのひとつです。
東武東上線ときわ台駅から徒歩約10分ぐらいです。お店の前の道路は交通量があり、注目度が高いです。
東京都板橋区の吉野屋とうふ店の写真
外観はテントにとうふと書かれているので、わかりやすいです。豆乳ババロアと書かれた幟がとても目立ちますが、人気メニューなのでしょう。
この日も近所の人がコンスタントに購入していました。

一軒家と合わせて店舗があるので、作業場も広くはありません。

2.吉野屋とうふ店の取り扱い商品

東京都板橋区の吉野屋とうふ店の写真
基本の豆腐からがんもまで、10種ほどのメニューがそろっています。
昔ながらの豆腐店ですが、 電子マネーに対応しているのが最先端ですし、珍しいです。

店名 吉野屋とうふ店
使用大豆 不明
にがり 不明
不明
消泡剤 不明
東京都板橋区の吉野屋とうふ店の写真
吉野屋とうふ店の商品一覧
もめん160円
きぬ160円
やき180円
おぼろ180円
よせ200円
ごま豆腐190円
油揚げ70円
厚揚げ150円
豆乳110円
豆乳ババロア110円
五目おから170円


3.吉野屋とうふ店の商品を食べた感想

おぼろ 吉野屋とうふ店
おぼろ 吉野屋とうふ店 180円
にがみ1、舌触り3、堅さ1、塩2、甘さ1、濃厚2
水分量がとても多くて柔らかさがあり、とろけて口の中でなくなる感覚。大豆のなめらかな味が少しあって、やさしさに包まれる。甘さや塩味は少なくて万人受けする豆腐。


豆乳ババロア 吉野屋とうふ店豆乳ババロア 吉野屋とうふ店
豆乳ババロア 吉野屋とうふ店 110円
みかんが入っていてふわっとしてやわらかく、クリーミーな食感。みかんは程よい甘さがあり、ババロアは豆乳の味がしっかりしている。甘さも強めで酸味もある。


4.吉野屋とうふ店へのアクセス方法

店名:吉野屋とうふ店
お問い合わせ:03-3960-2056
住所:東京都板橋区常盤台3-22-5
営業時間:6:30~19:30
定休日:日曜、祝日
駐車場:なし


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