目次

1.大阪府和泉市の松井豆腐店

大阪府和泉市の松井豆腐店

松井豆腐店とは

松井豆腐店は大阪府和泉市にある豆腐店です。
場所は阪和自動車道が近くを通っていて、海からは山を登るような位置なので市街地から離れています。
大阪府和泉市の松井豆腐店
住宅街の中にひっそりとお店があり、看板がないので行く際は大変かもしれません。
おそらく地元の人で成り立っているのでしょう。



2.松井豆腐店の取り扱い商品

大阪府和泉市の松井豆腐店
豆腐店とはわかりにくいので入りやすくはありません。店頭の小さなスペースに豆腐や地元野菜や果物が販売されています。むしろ豆腐以外のものの方が多いかもしれません。
豆腐は1種類のみでアメリカ産大豆のを使用しています。
原材料で何を使っているのか書いてあるのは親切です。
作業場は広くて機械が少ない気がするので、手造りだと思います。


店名 松井豆腐店
使用大豆 アメリカ産大豆
にがり 硫酸カルシウム
不明
消泡剤 使用

松井豆腐店 商品一覧
豆腐110円
厚揚げ40円
うす揚げ50円
ところてん100円
大豆
こんにゃく
果物
野菜



3.松井豆腐店の商品を食べた感想

もめん 松井豆腐店
もめん 松井豆腐店
にがみ1、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚2
柔らかめだけど、表面はザラッとしていてもめんらしい口当たりのとうふ。大豆の味がほのかにあって苦味もなく癖がないので食べやすい。塩味は少なくて甘さが勝っている。


4.松井豆腐店へのアクセス方法

店名:松井豆腐店
お問い合わせ:0725-55-0435
住所: 大阪府和泉市伏屋町2丁目11−27
営業時間:
8:00~18:00
定休日:日曜日
駐車場:なし


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